陕西神木：聚焦养老“食事” 守护幸福“食光”

民以食为天，助餐服务是老年人最关心(guānxīn)最现实的民生需求。近年来，神木市不断健全完善养老(yǎnglǎo)服务体系(fúwùtǐxì)，依托街道综合养老服务中心及社区日间照料中心等阵地，积极打造“老年助餐点”，扎实(zhāshí)推进老年助餐服务，用一餐饭的温度，让老年人暖胃更暖心。 一站式(yīzhànshì)服务：开启幸福晚年新篇章 为关爱老龄群体，提升老年人生活品质，迎宾路(yíngbīnlù)街道采用“公建(gōngjiàn)民营”的方式成立了迎宾路街道综合养老服务中心，由神木第二医院管理运行，为老年人提供就餐(jiùcān)、休闲、娱乐、健身(jiànshēn)、学习一体化的养老服务，让老年人在家门口实现老有所养、老有所依、老有所乐。 走进迎宾路街道综合养老(lǎo)服务中心，房屋宽敞明亮、配套设施齐全、整体环境温馨。功能完善的文体娱乐室(yúlèshì)、棋牌室、书画阅览室以及周到的养老服务深受(shēnshòu)老年群体的喜爱(xǐài)。爱心餐厅里，饭菜香味扑鼻而来，老人们等工作人员打(dǎ)好饭菜后，围坐在一起边吃边聊，享受着“舌尖上的幸福”。 “中心(zhōngxīn)采取‘中央厨房+社区配送(pèisòng)’的模式，在迎宾路(yíngbīnlù)(yíngbīnlù)街道综合养老服务(fúwù)中心统一制餐(zhìcān)、集中配送，保证饭菜在10分钟内送达各社区助餐点。目前，迎宾路街道日间照料中心已为480余名老人(lǎorén)提供助餐服务。”迎宾路街道综合养老服务中心负责人蔡改连介绍，迎宾路街道综合养老服务中心服务的有5个社区，每个社区日间照料中心都以老人的实际需求出发，设立了老年(lǎonián)爱心(àixīn)餐厅、医务室,以及书画阅览室、棋牌室等活动室，不定时地开展“爱心理发”“爱心义诊”等活动，让辖区内老人在家门口就能享受到“餐食、文娱、保健”一站式暖心保障服务。除此之外，日间照料中心还为老人提供政策宣传等暖心助老服务，托起幸福“夕阳红(xīyánghóng)”。 “为更好地服务老年群体，我们建立了以社区为依托、专业化服务为标准的医养结合的新型养老服务体系,为老人们建立健康档案，依托神木第二医院定期(dìngqī)为老年人(lǎoniánrén)体检，同时为老年人佩戴了注有医护人员及急救(jíjiù)联系方式的专属吊牌，便于老人随时寻医问诊及应急联系。”迎宾路街道综合(zōnghé)养老服务中心工作人员(gōngzuòrényuán)冯佩荣说。 爱心送餐(sòngcān)：让行动不便老人吃上“热乎饭” 自呼家圪台社区日间照料中心启动运行以来，极大(jídà)地方(dìfāng)便和改善了辖区老年人的用餐状况。为了能让辖区行动不便(xíngdòngbùbiàn)的老人也能吃得饱、吃得好，今年4月，迎宾路街道综合(zōnghé)养老服务中心携手呼家圪台社区推出了为辖区部分行动不便的老人“送餐上门”服务。 当每日餐食一切准备就绪时，日间照料中心(zhōngxīn)的工作人员王小芳便根据配送信息，细心打包，按照预定的送餐路线，穿梭在社区的楼栋之间(zhījiān)，按时(ànshí)将餐食精准地配送到每一户老年人家中。 80岁的贺改花是一位独居高龄老人，因身体原因行动不便，面临着用餐困难等问题。呼家圪台社区和迎宾路街道综合养老(yǎnglǎo)服务中心的工作人员(gōngzuòrényuán)了解到这一情况后，迅速作出回应(huíyìng)，启动“爱心送餐”服务项目，帮助解决老人的生活(shēnghuó)难题。 中午十一点，送餐人员王小芳将热乎乎的(de)饭菜(fàncài)送到(dào)了贺改花家里。接过日间照料工作人员递来的饭菜，看着热气腾腾、飘香四溢的美食，贺改花感慨地说：“我身体不太好(bùtàihǎo)，常年(chángnián)不能下楼，到不了社区老年食堂，子女(zǐnǚ)又不在身边，做饭实在吃力，工作人员就每天给我送餐上门，每天都能吃到现成的热乎饭，而且饭菜也不重样，味道很符合我们老年人的口味，子女们也能安心工作了。” 在为老人送餐的过程(guòchéng)中，工作人员还会与老年人(lǎoniánrén)亲切交谈，询问老人的身体状况和生活需求，耐心倾听老人的心声。“目前我送餐的有15户，每天打好饭(fàn)菜一份(yīfèn)一份送到家里头，给老年人热乎地吃口饭。”王小芳说。 一日三餐既是生活琐事，更是民生大事。今年以来，神木市用心用情为老年人解决用餐(yòngcān)问题，真正把老年人“舌尖上”的(de)服务放到“心尖上”，通过“送餐(sòngcān)上门”改善了社区空巢独居老人伙食条件的同时，又保障(bǎozhàng)了用餐安全与营养摄入，让老年人“食”有所依、老有所乐，真正把养老(yǎnglǎo)服务的温暖送到老人心坎上。 社区食堂：暖心助餐惠及(huìjí)全年龄段 为(wèi)更好地满足老年人(lǎoniánrén)多层次、多样化养老需求，神木市因地制宜建设社区食堂，为老年人及其他居民提供平价、健康的餐饮服务。 每天午餐时段，迎宾路街道兴南社区食堂就会热闹起来,香气(xiāngqì)四溢的菜品分类在(zài)餐台摆放整齐,老人们和居民错峰前来(qiánlái)，大家一边享受美食，一边话家常。干净、宽敞的用餐环境，营养丰富、口感美味的暖(nuǎn)心餐，让老人们纷纷赞不绝口。 “社区食堂运行(yùnxíng)以后，对于我们辖区老人来说特别方便，解决了我们吃(chī)饭难的问题，我每天上午吃一顿，下午吃一顿，而且(érqiě)一个礼拜基本(jīběn)不重样，米饭、面条、包子、饺子都有，营养均衡，我们都感觉到欣喜又温暖。”正在就餐的王文田老人满意地说。 “兴南社区食堂于2024年1月开始运营，我们主要是为(wèi)居民提供平价(píngjià)、健康的(de)日常(rìcháng)餐饮(cānyǐn)服务。目前，每(měi)天在这里就餐的老年人约有90人次。”兴南社区食堂负责人李芳彦告诉笔者，兴南社区食堂采用“政府补贴+市场化运营”的模式，服务对象也从“老龄”拓展到“全龄”，每日为老年人及周边部分学生和居民供应午餐和晚餐。“除了老年人，我们还面向社会开放，覆盖上班族、学生等多个群体。为了(wèile)营造良好的就餐环境，我们采取错峰就餐的方式(fāngshì)，尽量服务好每一位老人和社区居民。”李芳彦说。 为了兼顾老少需求，兴南社区食堂(shítáng)特意在时间和菜品上(shàng)作出调整，科学搭配(dāpèi)饮食，同时采取错峰就餐的模式，为辖区居民带来更多的便利和温暖，让幸福的“烟火气”在社区中持续升腾。 社区食堂解决了老年人的吃饭问题，还提供了一个相互交流的平台。当前，像兴南社区食堂这样的民生工程正不断涌现，出现在神木(shénmù)居民的“家门口”，用点滴(diǎndī)关怀、实在服务，守护着居民的美好生活，彰显(zhāngxiǎn)着城市(chéngshì)的温度与温情。 社区“小食堂”，凝聚“大民生”。从综合养老服务中心(zhōngxīn)的(de)一站式服务，到社区食堂的科学配餐，再到日间照料(zhàoliào)中心的爱心送餐，神木市通过多元化运营模式，从细节处提升养老服务的温度与品质(pǐnzhì)，让老年人从“吃得饱”转向“吃得好”。这(zhè)一暖心举措不仅解决了(le)老年人的就餐难题，更提升了他们的生活质量，书写了“舌尖上”的养老新篇章。